竹製せいろがセットになった野田琺瑯ココナベ
ココナベは浅めで、火のまわりが早く、取っ手がないので冷蔵庫にも収まりやすい優れもの。1つで、下ごしらえ・料理・容器・食器の4役をこなします。
大サイズは、湯豆腐や、1〜2人分の鍋料理など応用がききやすい大きさ。しっかりと厚みと安定した底面で、IH200Vにも対応します。
温かみのあるミルク色(乳白)と、趣きのある墨色(渋黒)からお選びいただけます。
せいろを使用すると和・洋・中と幅広い料理に使え、高栄養素、低カロリーで消化にも良く、栄養素を逃さず食材本来の味を楽しめます。そのままテーブルに並べて見た目も楽しめる健康的かつ賑やかな食卓を演出してくれます。
せいろで蒸すことにより魚などの身もパサつかずしっとりとした食感になり、肉まんなども電子レンジで加熱した場合に比べて乾燥しにくく蒸し立てのような食感がよみがえります。
お手入れは洗剤を使わず、ぬるま湯やブラシでサッと洗って風通しの良い日陰で自然乾燥させるだけで長くお使いいただけます。
品名ココナベ せいろセット 大カラー渋黒／乳白サイズ鍋：約直径21.5×高さ11.5cm
せいろセット時：約直径21.5×高さ15.5cm
せいろ：約直径17.8×H9.8cm（蓋含む）満水容量0.98L重量鍋：約815g
せいろセット時：約960g材質本体,蓋：ほうろう用鋼板（琺瑯加工）,フェノール樹脂
せいろ：竹製造元生産国日本（せいろは中国）琺瑯製品の特徴・熱に強く、オーブンにかけることができます。（琺瑯部分のみ）
・ガラス質でコーティングしているため、においがつくにくく、清潔に保つことができます。
・大切に使っていただくと、つややかで美しい外面を保てます。
・腐食に強いため、食材の保存等に適しています。
・熱を逃さず、保温性にも優れています。
・環境ホルモンが使われていないため、体にも環境にもやさしいです。琺瑯について・手作業で釉薬を掛けるため、ひとつひとつの表情には多少の個体差が生じます。
・ホーローの性質上、黒点や色むらの様に見える部位が生じる場合がございます。
・本体の縁部分やは鋼板の切り口となるため、釉薬がかかりにくく下地の黒いスジが多少見られますが黒い部分もグランドコートというホーロー加工が施されております。
上記の様な場合でも不良ではなくご使用には問題ございませんので安心してお使い下さい。
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