IH-Duoシリーズ
外側ステンレスと、内側アルミニウムの全面2層構造で熱効率と保温性に優れています。
IHとの相性が良く、短時間で温度が上昇します。ステンレスが熱を蓄え、素材に熱をムラなく均一に伝えます。
内面はふっ素樹脂加工で炒め物をしてもこびりつきにくく、お手入れ簡単。様々な調理にお使いいただけます。
調理の様子が確認しやすいガラス蓋付き。蒸気穴がないので、旨みを逃さず閉じ込めます。
本体の外面はミラー研磨仕上げで、スタイリッシュな見た目です。
オーブン・電子レンジを除く、すべての熱源でご使用いただけます。
- 材質
- 本体:2層クラッド材(板厚1.7mm)
- (内側:アルミニウム合金、外側:ステンレス鋼)
- 本体内面:ふっ素樹脂塗膜加工
- 本体外面:ミラー研磨仕上げ
- ハンドル:ステンレス鋼
- ガラス蓋:強化ガラス(全面物理強化)、ステンレス鋼
- サイズ
- 全長28.3cm、奥行21.3cm、ハンドルまでの高さ11.8cm
- 内面深さ9.5cm、本体高さ9.8cm
- 蓋つまみまでの高さ14.5cm
- 満水容量
- 商品重量
- 対応熱源
- IH調理器(100V/200V)
- ガス火
- ラジエント
- シーズ
- ハロゲン
- プレート
- 備考
