新体験の切れ味を発揮するアルコスナイフのカットに特化したプレミアムモデル
フルーツや野菜、肉類などのカットに新体験の切れ味を発揮するアルコスナイフにプレミアムバージョンが登場。
ブレードの先端までついたギザ刃と厚いブレードが特長で、よりカットに特化したモデルです。筋のある硬い赤身肉やくずれやすくやわらかいハンバーグなども簡単に切ることができます。
アルコスナイフの切れ味はそのままに、先端まで使ってダイナミックにカットできます。
これ一本あれば、毎日の包丁替わりになり、野菜、肉、魚を調理できます。
食洗機でお手入れできるので、後片付けも楽々です。
ブレードにはアルコス独自のステンレス鋼「ニトラム」を使用
NITRUM(ニトラム)は、環境に優しいアルコス独自の窒素添加型ステンレス鋼です。
通常のナイフに比べ硬度、切断力、刃先強度、分子構造が強化されています。そのため、プロのヘビーユースにも耐え得る品質です。
