電子レンジで炊いたとは思えない美味しさ あのかまどさんの味を電子レンジで再現できます
電子レンジで炊いたとは思えない美味しさ。あのかまどさんの味をレンジで再現できる陶珍かまど「極」。
冷めても美味しいごはんを短時間で炊き上げるエコな調理器です。加熱による陶器からの遠赤外線効果でふっくらしたお米が楽しめます。
電子レンジを使った煮物などのおかず作りも得意です。もちろん玄米も美味しく炊けます。
内釜は直火に対応しているので、普通の土鍋として煮込み料理などに使えます。
●遠赤外線効果
伊賀の粗土の「呼吸」を妨げない施釉により、吸水性を損ないません。そのため、素地に吸収させた水分が電子レンジのマイクロ波により熱蒸気化され釜全体を熱し、保湿効果・遠赤外線効果により美味しく調理できます。
●二重ふた・二重釜構造
二重構造の空間を熱蒸気で満たすため、加熱が終っても熱ムラなく温度を保ちながら「蒸らし」状態に入り、理想的な炊き上がりになります。
内釜・外釜の構造を庫内底面より浮かせることでマイクロ波がムラなくあたり釜全体を熱します。
●伊賀の粗土
強度と耐熱性を損なわないまま気孔を増やす製法で軽量しました。呼吸する伊賀の粗土は、木のおひつのように適度な呼吸をするため、冷めても美味しくごはんをいただけます。
●マイナスイオン効果
本体にマイナスイオンを発生し続けるラジウム系鉱石を施しているので水の分子が細かくなり、お米への浸透性が良くなり、芯が残らず美味しく炊き上げます。
●炊飯以外の調理
炊飯以外に、煮物やスープなども電子レンジで美味しく調理できる一器多様な調理器です。
気化熱を利用してアイスペールやボトルクーラーとして保冷力（蓄熱力）を発揮するエコ調理器です。
残ったご飯の保存や温め直しもできます。
