岩鋳 鉄茄子

鉄茄子は茄子漬の色出し 黒豆の煮物 貝の砂出しに やかんに入れてお湯を沸かせば鉄分が溶け出し 鉄分補給ができます 炊飯器に入れてご飯を炊いてもOK

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2,200円(税込)

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炊飯や湯沸かしの時に入れて鉄分補給 南部鉄器の鉄茄子2個セット

明治35年の創業以来、400年を越える南部鉄器の伝統を守りながら現代の暮らしにもなじむ製品づくりへ取り組んできた岩鋳。
岩鋳の鋳鉄製品は蓄熱性が高く、ムラなく熱を伝えます。使い込むほど馴染むのが特徴の一生物の逸品。

鉄茄子は茄子漬の色出し、黒豆の煮物、貝の砂出しに。やかんに入れてお湯を沸かせば鉄分が溶け出し、鉄分補給ができます。炊飯器に入れてご飯を炊いてもOK。
鉄イオンの働きにより様々な用途で効果を発揮します。

  • サイズ
    • 大:約9cm、小:約7.5cm
  • 重量
    • 約150g / 本
  • 材質
    • 鋳鉄
  • 生産国
    • 日本

製造元

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