直火 レンジ オーブンで調理できるユニークなカタチのグリルパン
「作る＆食べるをもっと楽しむ」
キッチンとアウトドアの境目を無くし、もっと自由に料理を作ること食べることを楽しみたいそんな願いから生まれたhangoutシリーズ。
信楽焼ならではの素朴な土の風合いを活かしたユニークなカタチのグリルパン。
直火、レンジ、オーブンで調理OK。焼く、煮る、温めるなどの普段使いの調理はもちろん、深さもあるのでケーキやパンを焼くのも得意です。
加熱すると鍋全体に熱がじわじわと伝わり、遠赤外線効果で素材のうまみを引き出し、ふっくらと仕上がります。
カレーやポトフ、おでんなどの煮込み料理は、じっくり火が通るから味がよくしみ込みます。保温性が高く、冷めにくいから最後まで熱々の美味しさが楽しめます。
どこを持っても持ちやすいシンプルな形状で、サラダやフルーツカクテル、メインディッシュの器としてもおすすめです。
大中小の3サイズは、きれいにスタッキングできるので、持ち運びや収納時に便利です。
焼く、煮る、温めるができるので、アウトドアに持っていっても活躍します。
信楽焼に使われる土は、粗めの土質を用いているため耐火性があります。1200度以上の高温で焼成することで、コシが出て肉厚な焼き物に仕上げることができます。
