子供から大人まで人気のすみっコぐらし製菓型シリーズ しろくま、ぺんぎん〜、とんかつ、ねこ、とかげの立体チョコ型です。
使い方
1)型(前面)のくぼみにチョコレートをフチまで流し入れ、箸などで細かい模様に埋めていく。
2)型(背面)を重ね合わせ、突起部分を留める。ハートと星のマークがきちんと重なっていることを確認する。
3)突起部分がしっかり留まっていることを確認したら、型(前面)を上にして台の上で数回振る。
4)型(背面)にチョコが行きわたったら型を立て、4辺を順に真下へ向けて数回ずつ振る。
5)チョコレートが行きわたっていないところがあれば、その部分を下にして数回振る。
ポイント:チョコレートの温度が下がると型全体に行きわたりにくくなるため作業は素早く行う。
6)チョコレートが型全体に行きわたっているのを確認したら、型(前面)を上にして冷蔵庫で冷やす。
7)約5分経ったら、型をひっくり返し、型(前面)を下にして2時間以上冷やす。
8)チョコレートが固まったら型(前面)を外し、軽くひねってから型(背面)を少し押してチョコレートを取り出す。