貝印 ブレッドナイフ パマル ウェーブカット 018AB5630

4種の刃でサクッとスパッと パン好きが行列を作る名店「365日」のオーナーシェフ 杉窪 章匡 氏と共同開発したブレッドナイフ

kai-018ab5630
6,600円(税込) +330pt

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  • 型番
    • 018AB5630
  • サイズ
    • 刃渡り:240mm
    • 全長:380mm
  • 材質
    • 刃:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼
    • 柄:積層強化木
  • 重量
    • 約 159g
  • 商品説明
    • 食パンにはゆるやかな波刃、硬いカンパーニュには細かく鋭い刃、中身の多いサンドイッチにはストレートな刃…というように多様なパンに対応するために杉窪氏のプロの視点を取り入れました。
    • 1本で硬いパンから柔らかいパンまで、色々なパンがスパッと切れる。
    • そんなパンナイフを目指し、パンのプロフェッショナル杉窪氏と包丁のプロフェッショナル貝印が共同開発したのが、このpas malです。
  • 特長
    • ふわふわのパンから硬めのバケット、具沢山のサンドイッチ。
    • これ1本で大丈夫。
    • 4種の刃で、サクッとスパッと。
  • 生産国
    • 日本
  • 備考
    • パン好きが行列を作る名店「365日」のオーナーシェフ 杉窪 章匡 氏と共同開発
    • 食器洗い乾燥機使用不可

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