・日常のお手入れ
セラフィルターはきちんとしたお手入れで長く使えます。 通常は使用後、コーヒーの粉や不純物が目詰まりして、通りが悪くなってきたら水洗いもできますが、湯せんでの洗浄が効果的です。
洗剤等で洗うのは避けてください。1.セラフィルターをさかさまにしてコーヒーを落とします。(乾くと落ちにくくなりますので、早めに捨ててください)
2.セラフィルターを水洗いします。粉が残らないよう、よくすすいでください。
3.セラフィルターにお湯をかけてコーヒーの油を落とします。色が出なくなったら終了です。保管するときは、自然乾燥させてください
・年1回のメンテナンス
ガスコンロに網などを敷き、セラフィルターをのせて中火で15〜20分ほど焼きます。(オーブンで15〜30分焼成するのも簡単で効果的です)
火を止め、冷めるのを待ってから水かお湯で洗ってください。