せいろ付きホーロー鍋 20cm 富士ホーローガス火 IH対応 1段 2段シリコンメッシュシート SER-20W

竹製せいろがセットになったホーロー鍋 20cm 食材のこびり付きを防ぐシリコーンメッシュシートが付属していますホーロー蓋付きで通常の両手鍋としても使用できます

6,600円(税込)

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竹製せいろがセットになったホーロー鍋

竹製せいろがセットになったホーロー鍋。食材のこびり付きを防ぐシリコーンメッシュシートが付属しています。
蒸気で加熱することにより、食材本来の味が際立ちます。
素材の天然木と竹が調理中の余分な水気を適度に吸収し、蒸気が食材をやさしく包み込むように、ふんわりと蒸し上げます。本格的な蒸し料理をお楽しみいただけます。

食材の下に、本品に付属のメッシュシートや、市販のクッキングシート、葉物野菜等を敷くと、取り出しの際に食材のこびり付きを防止できます。
付属のメッシュシートは洗って繰り返しご使用いただけます。

せいろをセットしないで通常の両手鍋としても使用できます。カレーやシチューなどの煮込み調理や茹で調理などに適しています。均一な熱伝導により、料理をムラなく美味しく仕上げます。4人分程度のスープやシチューを作るのに十分な容量です。

食卓にそのまま出してもかわいいデザインです。

ガラス質のホーローは食材のニオイ移りや色移りを気にせず調理することができます。また金属イオンが発生しないため、食材の風味を損ねることなく美味しく仕上がります。
心材が鉄なので、ガス火でもIH調理器でも、熱効率よく調理できます。弱い火力で煮込むことができるので経済的です。
コンパクトなハンドルなので、フタを外してオーブンにも入れられます。

サイズ
- 鍋:W28.0×D21.0×H22.5cm / 約1430gせいろ:W20.0×D20.0×H7.5cm / 約210g

容量
- 満水容量 2.9L（使用目安 7割程度の水位でご使用ください。）

材質
- 本体,蓋：ほうろう用鋼板（底の厚さ 1.0mm）、ステンレスリング巻き蓋つまみ：天然木せいろ：天然木（竹）メッシュシート：シリコーンゴム

対応熱源
- ガスコンロ（直火）,IH調理器（100V/200V）,シーズ,ハロゲン,ラジエント

生産国
- 鍋：タイ、せいろ：中国

ホーローについて
- ●手作業で釉薬を掛けるため、ひとつひとつの表情には多少の個体差が生じます。●ホーローの性質上、焼成時に黒点や色むらの様に見える部位が生じる場合がございます。●鋼板の切り口となる部分は釉薬がかかりにくく、下地の黒いスジが多少見られますが黒い部分もホーロー加工が施されております。※上記の様な場合でも不良ではなくご使用には問題ございませんので安心してお使い下さい。