ブレード部分が短く設計された コンパクトサイズの三徳ナイフ
家でも外でも、どこでも使えるコンパクトナイフ。岐阜県関市の刃物メーカー ヤクセルと共同開発したモリブデンバナジウム鋼製のナイフです。
モリブデンバナジウム鋼はステンレス鋼の中でも特に、耐食性（サビにくさ）、耐摩耗性（切れ味の落ちにくさ）に優れた素材です。
抜群の切れ味が持続し、お手入れも簡単なので長期に渡りご愛用いただけます。
ブレード部分が短く設計された、コンパクトサイズ。ブレードが短い分、重量も軽くなるので、女性や手が小さいお子様にも扱いやすいサイズです。
コンパクトで持ち運びもしやすいので、グランピングや、しっかりごはんを楽しみたいキャンプなどのアウトドアでも大活躍します。
ハンドルは握った時に手に馴染み、しっかり握り込むことができる天然木を採用。ブレードの茎（なかご）を左右から板ではさみ、3本の鋲で留める「本通し」仕様です。本通しは丈夫な造りなので、ハンドルに込めた力を刃まで伝えやすく、肉や魚なども軽い力でスライスできます。
ナチュラルな風合いでアンティークキッチンやナチュラルキッチンにも合う美しいデザインです。
柄にフック穴がついているので、洗浄後に乾燥させやすく、デッドスペースに収納もできてとても便利です。
しっかり乾燥させ、通気性の良いところで保管することでさらに長くご家庭で活躍してくれます。
[三徳ナイフ]
肉のカット、魚の下ろし、野菜のスライスなど。様々な用途で使える万能包丁。
一般的な三徳包丁より刃渡りが短いためコントロールがしやすく、ハンドルに込めた力をブレードにしっかり伝えられます。
包丁を扱うのが苦手な方や、小さなお子様でも楽にお使い頂けます。
