極JAPANシリーズの"ステンレスカバー"は28cmのフライパン、炒め鍋、厚板フライパン用のフタ。フタを使えば、蒸し焼きや少量の茹でものなど調理の幅が広がります。
リバーライト"極JAPAN"シリーズは、鉄の利点を生かし、サビやすいという鉄の欠点を、ほぼ完璧に打ち消した特殊熱処理「窒化鉄」を採用。
鉄の表面に「窒化鉄層+酸化鉄層」を形成させた、極めて錆びにくく、かつ強靭なフライパンシリーズです。
- 材質
- サイズ
- 商品重量
- 備考
- 日本製
- 正しく安全にお使いいただくために、必ず取扱説明書をよく読んでからお使いください。