スローという、ぜいたく
ハンドドリップで淹れたコーヒーをゆったりと味わうために生まれたSLOW COFFEE STYLEシリーズ。
ゆるやかなフォルムや落ち着いた色合い、あたたかみのある手触りが心をほぐします。
ヴィンテージ家具や、植物のある空間に馴染む、インテリア感覚で愉しむことのできるコーヒーウェアは、薫り高い一杯を淹れる時間に豊かな広がりをもたらします。
「コーヒーカラフェセット ステンレス」は、やわらかなフォルムが魅力のカラフェ、コーヒー豆本来の味わいを引き出すステンレスフィルター、豆の計量が出来て便利なフィルターホルダーのセットです。
ドリップコーヒーを始める方のスターターキットとしても。コーヒー好きな方へのギフトとしても喜ばれます。
ペーパー不要のステンレスフィルター
コーヒー豆は焙煎すると内部の油分が引き出され表面に艶がでてきます。この油分がコーヒーアロマと呼ばれる風味を豊かにしてくれるエッセンス。
ステンレスフィルターは、旨味成分である油分をそのままドリップするので、豆本来の風味を保った香り高いコーヒーに仕上ります。
豆は「中挽き」から「やや粗挽き」がおすすめです。 抽出後、少量のコーヒー微粉がカラフェ底に残ります。
コーヒー本来の味わいと香りをダイレクトに楽しむことができるステンレスフィルターのドリップの特性となります。
抽出量の目安となる目盛り付き
ポットには約2杯分と4杯分の抽出量の目安となる目盛りがデザインされています。
全体の佇まいを意識した目盛りのデザインで、目立たずに抽出量をお知らせします。
ハンドル付きで、そのままカップに注げます。
コーヒー豆も計れる便利なホルダー
ドリップ後のステンレスフィルターを置いておけるホルダー付き。
ホルダーには2杯分、4杯分(約20g、40g)のコーヒー豆の量が計れる目盛りがデザインされています。
ステンレスストレーナー、カラフェ、ホルダーはスマートに収まる設計です。
食器棚の中で場所を取らずに収納可能、キッチンに出したままでも絵になるデザインです。
