アルコス独自のギザ刃による卓越した切れ味と動かしたときにだけ切れる安全性の両立を実現
1734年から約300年におよび刃物を生産しているスペインのARCOS。ARCOSの始まりを示す最初の作品は、Juan de Arcosが作成したはさみで、現在はアルバセテの刃物博物館にあります。
3世紀にわたり、研究と改善をして細部にまで気を配ることに取り組んでいます。
今では、世界70カ国以上で販売されて数多くのシェフから信頼を得ています。製品はすべてスペインで製造しており、毎年約1100万本のナイフを販売しています。
このユニークなデザインのテーブルナイフは、先が丸くテーブルに置いても安全なナイフです。切れ味は抜群なので、トーストやデザートを一口大にカットしたり、大き目な葉物のサラダなども手元で刻んでから食べることができます。
一口大に切ることによって、とてもヘルシーに食事を召し上がれます。
動かした時だけ切れる、安全で鋭い刃先
ハムやチーズ、レモンやライムなどのフルーツなども簡単にキレイにスライスできます。薄くて丈夫な刃でステーキなどの肉類はもちろん、カットの難しい柔らかいトマトなどもつぶさずに切ることができます。
超細密なギザ刃が、カット部分のつぶれを防ぎ、つるっと滑らかな切り口は食材の美味しさを引き出します。
焼きたてのパンも美味しく舌触り抜群にカットします。パンをカットしたらそのままバターをスライスして、パンに塗れるので便利です。
ステンレス製で錆びにくく長持ち。食洗機にも対応しているので、お手入れも簡単です。
これ1本で、ブレッドナイフ、バターナイフ、フルーツナイフ、ベジタブルナイフ、ペティナイフの役割をこなす、万能テーブルナイフです。
ブレードにはアルコス独自のステンレス鋼「ニトラム」を使用
NITRUM(ニトラム)は、環境に優しいアルコス独自の窒素添加型ステンレス鋼です。
通常のナイフに比べ硬度、切断力、刃先強度、分子構造が強化されています。
そのため、プロにも愛される品質です。
食パン1斤や大きいバゲットなどもスムーズにカットできる「アルコス テーブルナイフ ロング」が新たに登場。ブレードが長くなったことで包丁替わりにもなり、食材のカットが手軽に。もちろん切れ味と安全性はアルコスナイフをそのまま継承してます。
アルコス専用設計の刃先カバー
汚れたら洗える耐水性と紙ならではの軽さが特徴のWashable Paper(洗える紙)を使ったちょっこっとキャップ。
アルコス テーブルナイフ10cm専用の刃先カバーです。専用設計なのでブレードをまるごとカバー。取り出しも簡単です。カバーは左右どちらからでも収納できます。
アルコスナイフを安全に収納&持ち運びができ、キッチンからアウトドアまでオールラウンドに活躍させることができます。
ちょこっとキャップ アルコス テーブルナイフ10cm専用カバー
■サイズ：W3×D11.7×H0.8cm
■重量：8.5g
■材質：セルロース100%
■生産国：日本
■備考：洗う場合は、中性洗剤で手洗いし、陰干ししてください。ドライクリーニング不可、耐水ですが、防水加工はしていません。
