日本の工芸を彷彿とさせる深みのある鉄色をまとった匠シリーズ
匠(TAKUMI)シリーズは、セイコー プレザージュの琺瑯ダイヤル(文字盤)に用いられる富士ホーロー製琺瑯(ほうろう)の、鉄色(てついろ)を施したキッチンウェアシリーズです。
ホーロー独特の柔らかい光沢が生み出す温かみのある質感を持ち、見る角度により色が変わって見える、鉄色(鉄緑・鉄黒)の深い色合いが特長です。
鉄色とは、鉄のような色や、青みが深く濃い青緑色や赤みを帯びた黒色などを指す色名です。何度も調色と焼成を重ね、日本の工芸を彷彿とさせる深みのある鉄色を実現しました。
横澤 満(よこさわ みつる)
昭和46年 富士琺瑯工業株式会社入社。琺瑯一筋50余年、日本に数少ない琺瑯職人のひとり。
その卓越した技術は、セイコーウオッチ(株)からも「わずか0.1mm刻みの仕上がりを見抜く眼力を持つ匠」「細部に造り込まれるダイヤルに琺瑯を施すことができる、日本で数少ない職人である」と高く評価されている。
匠シリーズ 18cm片手鍋は、琺瑯製でガス火はもちろんIH調理器でも熱効率良く加熱できます。和食で使う雪平鍋のように使えます。炒め煮や具だくさんのお味噌汁などを作るときにおすすめです。
蓋には新開発の「三又ツマミ」を採用。従来、琺瑯を施すのが難しかった端面を凸凹にすることにより、琺瑯層の密着度を高めています。
また、ミトンや布巾でも滑りにくく、握りやすい形状です。
ハンドルの木は本体の鉄色に合わせた落ち着きのあるダークブラウンを採用し、上質な印象の仕上がりになっています。