グリルパンが叶える「蒸す+焼く」ヘルシー調理
網焼き(グリル)料理の香ばしい美味しさを ご自宅のキッチンで手軽に。
凹凸プレートにステンレス製のフタをセットするだけで、お料理の幅がぐんっと広がりました。
ガスはもちろん、IHクッキングヒーター(電磁調理器)など、様々な熱源でご利用いただけます。
肉や魚の身はふわっと、外はパリっと香ばしく仕上げます。
野菜のグリル、ピラフやおこわ、ホットサンドからパイやチーズケーキのデザートまで、その使い勝手の広さはお料理をもっと楽しくワクワクさせてくれます。
保温力にすぐれた厚みのあるアルミダイキャストと、気密性の高いステンレス蓋で、高温の水蒸気をとじ込めて焼き上げます。「蒸す」+「焼く」で、さらにおいしく、さらにヘルシーに。
面倒なお手入れが必要なガス(IH)コンロのグリルを使わずに、コンロの上で手軽に焼き魚を作れます。水を少量入れフタをして焼くと、よりふっくらとした焼き上がりに。
4層コーティングのマジックコートは焦げ付きにくく、ガス(IH)コンロのグリルのような面倒なお手入れも不要です。
取っ手一体型なので、汚れがたまる心配もありません。
余分な油を落としてカロリーダウン
食材からでた余分な油は溝に落ち、外側に流れるように設計。素材そのものの水分や少量の水で短時間調理ができるので、栄養素が壊れにくく調味料は控えめでOK。
カロリーダウンで栄養たっぷりなヘルシー料理を手軽に実現できます。
「蒸す」「蒸す+焼く」自由自在
グリルパンに100ccの水を入れると、5〜10分ほどの蒸し料理ができます。また、前後の溝に水を少量加えるだけで、どんな食材も簡単に蒸し焼きすることができます。
蒸気による加熱も加わり、調理時間も減少。ジューシー&ふっくらした焼き上がりで、素材本来の味を楽しめます。
ステンレス蓋で光熱費を節約
重みのあるステンレス蓋を使うことで気密性がアップ。
保温性が高まることで短時間調理・余熱調理ができ、省エネにもつながります。
全体から食材に熱が伝わるので、オーブン調理のような仕上がりです。
シリコングリップ・レシピブック付き
調理直後の持ち運びも安心のシリコングリップと、取扱説明書兼レシピブックが付属しています。