機能性と耐久性を兼ね備えた日常使いにタフに活躍するヴェニス プロシリーズ
ヴェニスプロシリーズは、内面のセラミックコーティングにはダイヤモンド粒子を配合し、本体のアルミ素材にはキズや衝撃に強いスクラッチガード加工が施されているので、調理回数が多い方におすすめです。
耐久性が大幅に向上し、お料理の際には金属製の調理器具の使用、お手入れの際には食洗機の使用も可能です。
外側にもセラミックコーティングが施されているので汚れが付きにくく、お手入れも簡単できれいに使えます。
ステンレス製のハンドルは熱くなりにくい構造で、バランスよく握れます。中身を移す時も負担になりにくいので、毎日使えます。
グリーンパンは「サーモロン・セラミック・コーティング」という特殊なノンスティック加工を施しています。
主に砂と同じ成分の原料から作られている、安心・安全な加工材料のため、有害な物質を含みません。
また、生産時にPFASs・PFOA・鉛・カドミウムを使用しないこと、CO2排出量を削減するなど、使う人にも環境にも優しくできるクックウェアです。
○ サーモロン・セラミックコーティング
青りんごが目印の「サーモロン」は、グリーンパンがノンスティック(こびりつき防止)加工に採用しているセラミックコーティングであり、特許を取得しています。
サーモロンは、フッ素樹脂(PTFE)を使用せず、鉱物(ほとんどが砂由来)の素材をコーティング加工ができるようゾルゲルという方法で溶液に変換しています。そのプロセスには、有害なPFAS、PFOA、鉛、カドミウムなど、人体や環境に影響を及ぼす化学物質は一切含まれていません。
従来のノンスティック加工と比較して熱を均一に、素早く伝えるので、お料理を美味しく仕上げます。また、優れたノンスティック効果で、こびりつきにくく、お手入れも簡単です。
○ マグニートIH 対応加工(底面)
マグニートは、アルミニウム製のフライパンをIH対応にするためにグリーンパンが採用した独自のテクノロジー。
電磁誘導粉末の層をアルミニウム底に装着して、磁気をもたせる技術のことです。
マグニートIH対応テクノロジーが駆使されたフライパンは、この層を底面全体に閉じ込めているので安定感が抜群。熱変形に強く、熱伝導性に優れています。IH はもちろん、ガス火やさまざまな熱源に対応しています。
朝食作りやお弁当作りに人気の20cmフライパン。トライアルで使うサイズとしてもおすすめです。目玉焼きは卵2個でちょうどよい大きさ、黄身も白身もぷっくりふっくらと美味しく仕上がります。
