1734年から約300年におよび刃物を生産しているスペインのARCOS。ARCOSの始まりを示す最初の作品は、Juan de Arcosが作成したはさみで、現在はアルバセテの刃物博物館にあります。
3世紀にわたり、研究と改善をして細部にまで気を配ることに取り組んでいます。
今では、世界70カ国以上で販売されて数多くのシェフから信頼を得ています。製品はすべてスペインで製造しており、毎年約1100万本のナイフを販売しています。
このユニークなデザインのテーブルナイフは、先が丸くテーブルに置いても安全なナイフです。切れ味は抜群なので、トーストやデザートを一口大にカットしたり、大き目な葉物のサラダなども手元で刻んでから食べることができます。
一口大に切ることによって、とてもヘルシーに食事を召し上がれます。
動かした時だけ切れる 安全で鋭い刃先
ハムやチーズ、レモンやライムなどのフルーツなども簡単にキレイにスライスできます。薄くて丈夫な刃でステーキなどの肉類はもちろん、カットの難しい柔らかいトマトなどもつぶさずに切ることができます。
超細密なギザ刃が、カット部分のつぶれを防ぎ、つるっと滑らかな切り口は食材の美味しさを引き出します。
焼きたてのパンも美味しく舌触り抜群にカットします。パンをカットしたらそのままバターをスライスして、パンに塗れるので便利です。
食洗機にも対応しているので、お手入れも簡単です。
これ1本で、ブレッドナイフ、バターナイフ、フルーツナイフ、ベジタブルナイフ、ペティナイフの役割をこなす、万能テーブルナイフです。
ブレードにはアルコス独自のステンレス鋼「ニトラム」を使用
NITRUM(ニトラム)は、環境に優しいアルコス独自の窒素添加型ステンレス鋼です。
通常のナイフに比べ硬度、切断力、刃先強度、分子構造が強化されています。
そのため、プロにも愛される品質です。
- サイズ
- (約)全長:21.5cm、刃渡り:10cm、幅:1.7cm
- 重量
- 材質
- ハンドル:ポリプロピレン、ブレード:NITRUM ステンレススチール
- 備考