三陽プレシジョン黄味取り名人 TP-101 メール便

サッとすくうだけで白身とカラザを一緒に取り除き黄身だけ取れる黄身取りスプーンたくさんの黄身を取り分けるときには特に便利ですそのまま卵の攪拌にも使えます

tp-101

1,100円(税込)

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白身とカラザを一緒に取り除き、黄身だけ取れます

サッとすくうだけで白身とカラザを一緒に取り除き、黄身だけ取れます。
輪郭の凹みにカラザを引っかけるようにすくい上げ、傾けると白身と一緒にカラザも取り除けます。カラザを分離できるため、繊細な食感が大切になるスイーツ作りなどにおすすめです。
割った卵の下にスプーンを入れ、左右どちらかのくぼみにカラザを引っかけ軽く傾けて振ると黄身だけがきれいにとれます。傾けても、内側の4つの穴が黄身をしっかり支えるので、白身だけを簡単に落とせます。
たくさんの黄身を取り分けるときには特に便利です。そのまま卵の攪拌にも使えます。