風合い豊かな黒皮鉄に独自のACR処理を施すことで さらに錆びにくくなったアウトドア鉄板
独自のACR処理(窒化4層加工)で錆びにくく使いやすいアウトドア向け鉄板。
少人数でのBBQや、少し大きな食材を調理するのに便利なサイズです。
ハンドル付きなので、両手でしっかりと安定させて持つことができます。
鉄板がアウトドア調理で好まれる理由は、鉄の蓄熱性にあります。
蓄えた熱をじっくり伝えることで、外はカリッ、中はふっくらな食感に。
ステーキはもちろん、海鮮や野菜など素材本来の味を活かしてシンプルに”焼く”だけで、旨みが凝縮された、究極のごちそうのできあがりです。
アウトドアだけでなく、ご家庭でも熱々の鉄板料理を楽しめます。IHクッキングヒーターにも対応。
独自のACR処理で錆びにくく 丈夫
ビタクラフト独自の「ACR処理（窒化4層加工）」により、丈夫で錆びにくいのが「スーパー鉄板 ACR」最大の特長。
錆びが大敵となる船舶や航空機にも用いられる窒化加工は、鉄の表面に窒素を浸透させて表面を硬化する技術です。この処理を施すことによって、錆び防止のためのシーズニングや油ひきなどの手間が不要になり、油なじみも良くなります。
また、素材には元々錆びに強い黒皮鉄を使用しており、使い込むごとに鉄本来の風合いを感じることができます。
細部へのこだわり
成形から最終の仕上げの工程まで、日本の職人がこだわり抜いて手作業で製造しています。
厚みのある鉄板を1点ずつ曲げプレス加工で成形しているので、フチには接合面が無く、表面からエッジに至るまで滑らかで美しい仕上がりです。
お手入れがしやすく、四辺にフチがついているため油や肉汁、食材がこぼれません。
メンテナンスが簡単
使い始めに面倒なシーズニングは必要ありません。油ならしを行った後、すぐに調理を開始できます。
使用後のお手入れは洗剤を使わず、洗い流すだけ。保管時の油ひきも不要です。
キッチンからアウトドアシーンへ。ビタクラフトを野外でも楽しめるギア。
スーパー鉄板は、ソロキャンプ向きの「スーパー鉄板 ACR」と少人数のBBQを楽しめる「スーパー鉄板 ACRスクエア」の2種類をご用意。
- サイズ
- 外寸:W373×D250×H42mm（板厚:約2.3mm）
- 鉄板サイズ:W250×D250×H18mm
- 材質
- 重量
- 対応熱源
- ガスコンロ
- IH調理器（100V/200V）
- ハロゲンヒーター
- ラジエントヒーター
- シーズヒーター
- 焚火・バーナー、炭火などでもお使いいただけます。
- 生産国
- 備考
