さかなクンプロデュース企画キッチングッズシリーズ「魚君(ウオキミ)」
魚君の第一弾は柳刃包丁、出刃包丁、キッチンバサミ、鱗取り、骨抜きの5種。魚を刺身にするまでの一連の作業がこの5種の調理器具で完成します。
魚の細かい骨や、血合いと呼ばれる赤色の筋などを抜き取るのに便利なアイテムです。また、野菜の皮を剥くのにも使えるので、調理の仕込みで幅広く活躍します。
指先で操作するタイプの骨抜きで、先端が斜めになっているので繊細な動きに対応しやすく、細かい骨を抜く作業に適しています。
また、形状がシンプルなので丸洗いがしやすくお手入れしやすいのも魅力。清潔さを保ちやすいため衛生面にも優れています。