木目調ハンドルのグリーンシェフ ヴィンテージシリーズ。
握りやすい木目調のハンドル(フェノール樹脂)と深みのあるグレーの本体で味わい深いデザイン。
ダイヤモンドコーティングは熱伝導、蓄熱率に優れているため、食材が外はカリっと、中はジューシーに仕上がります。
サーモロン・ノンスティック・セラミック・コーティングにダイヤモンドを配合して耐久性をアップ。有害物質が一切含まれておらず、ほとんど砂と同じミネラル成分で作られているので、熱し過ぎても有毒ガスを排出しません。
底厚形状で蓄熱性が高く、食材の中までしっかり火が入ります。
アルミに直接IHに反応する金属の粉末と熱伝導率に優れている銅を加えてアルミ本体の底部に高圧注入することで底面が歪まずに熱がムラなく伝わります。また、軽量化にも貢献しています。
食洗機でお手入れ可能です。(洗い残りは焦げ付きの原因となりますので、ご注意ください。)
