チップ・ウッド両方に対応
卓上サイズの小さな燻製器
カジュアルなもてなしのテーブルに置きたい、小さな燻製器。香ばしいナッツやチーズなどを卓上で楽しめます。
出来上がるまでの間、蓋の穴からフワリと煙が流れる特徴的なデザインで、香りだけでなくのんびりしたムードまで楽しめます。
チップ・ウッド両方に対応。ナッツやチーズなど小さな食材から手軽にトライできます。
おすすめポイント
● つまみを回すと穴がスライド開閉し、燻煙量を調整することができます。
ウォールナット×ステンレスの組み合わせがモダンなテーブルにマッチします。
● ナッツなどの小さな食材もこぼれないように燻製できるメッシュ皿。
下ごしらえの食材を風乾させることにも使えて何かと重宝します。
● 燻製チップの専用の皿でチップの継ぎ足しなど出し入れもスムーズ。
ポット本体にセットするとチップの過剰な燃焼を防ぐ構造。
● ポット本体には、ウッドを使用する際に必要な空気の取り込み穴があいています。
同時に蓋の穴をあけることでウッドの燃焼を助けます。
