打ち出しつち目加工のアルミゆきひら鍋
アルミ雪平なべの表面は打ち出しのつち目加工。表面積が広がるから加熱がさらに効率的になります。
両側に注ぎ口があるのも特徴。
サッと沸かして調理しやすい、プロ御用達の片手鍋です。
表面を保護し 腐食 錆に強いしゅう酸アルマイト加工
アルミは、空気に触れると表面に薄い酸化被膜を作り、アルミの表面を保護し腐食を防ぐ働きをします。この皮膜を人工的に厚く生成したものが「アルマイト」陽極酸化被膜です。
中でも、しゅう酸アルマイト加工は硫酸アルマイトと比べて耐食性(腐食に対する強さ)は3倍、耐磨耗性(キズに対する強さ)は1.6倍です。
より長く愛着を持ってお使いいただけるように、この加工を施しています。