打ち出しつち目加工のアルミ段付きなべ
表面は打ち出しのつち目加工。表面積が広がるから加熱がさらに効率的になります。
段があることで吹きこぼれしにくい段付鍋です。
煮物などをするときに、余分な水分を吸いとってくれる木蓋は段付鍋にかかせません。
表面を保護し 腐食 錆に強いしゅう酸アルマイト加工
アルミは、空気に触れると表面に薄い酸化被膜を作り、アルミの表面を保護し腐食を防ぐ働きをします。この皮膜を人工的に厚く生成したものが「アルマイト」陽極酸化被膜です。
中でも、しゅう酸アルマイト加工は硫酸アルマイトと比べて耐食性（腐食に対する強さ）は3倍、耐磨耗性（キズに対する強さ）は1.6倍です。
より長く愛着を持ってお使いいただけるように、この加工を施しています。
