料理研究家有元葉子のキッチンブランド「la base」
キッチン道具の要。la baseの揚げ物のストレスを解消した揚げ鍋セットです。
初心者でも美味しく上手に仕上がります。
プレゼントにもおすすめです。
楽に美味しく揚げることができて、周りが汚れない秀逸な揚げ鍋です。
揚げかごは、交差部が全て溶接されており、汚れがたまりにくく清潔な状態を保てます。
一気に引き上げられるので、時間差での美味しさを逃すこともありません。
鍋の取っ手に乗せておけば油切りもできます。そのまま二度揚げも簡単です。
油はね防止ネットの一番の特徴はメッシュ部が黒い事。
かざした時に内部がよく見えるので、油ハネを抑えた状態で揚げ物の状態を確認できます。
メッシュは酸化発色により黒くなっていますので、色落ちの心配がありません。
鉄製の本体は蓄熱性が高く、カラッと仕上げるのに最適です。
油はね防止ネットのおかげで外側も汚れにくく、洗うのも簡単です。
- 揚げかごを鍋の取っ手に乗せて、そのまま油切りもでき、二度揚げも簡単。
- 油はね防止ネットはかざした時に内部がよく見えるので、油はねを抑えた状態で揚げ物の様子を確認できます。
- 独特の形状で油の量は最小限で済み、油はね防止ネットのおかげで外側も汚れにくく、洗うのも簡単です。
