リバーライト 極 JAPAN アジア鍋
商品説明
リバーライト極 JAPANシリーズは、鉄の利点を生かし、サビやすいという鉄の欠点を、ほぼ完璧に打ち消した特殊熱処理「窒化鉄」を採用。
鉄の表面に「窒化鉄層+酸化鉄層」を形成させた、極めて錆びにくく、かつ強靭なフライパンシリーズです。
極 JAPANシリーズのアジア鍋は韓国の市場で見かけた鍋をヒントにして作られたフライパン。板厚1.2mmと他の極JAPANシリーズのお鍋と比べると薄い軽量設計。小ぶりで炒め物でもふりやすく、深さもあるので揚げ物や煮物など、様々な用途でお使いいただけます。
特長
- 熱をしっかり蓄え、食材に熱をたっぷり伝えるので、炒め物はシャキッと、焼き物は香ばしく仕上がります。
- 油馴染みの良い表面は、優れた耐摩耗性能を持ち合わせているので、通常のご使用では削れることもありません。
- 調理に使う度に、自然に鉄分を摂取できます。
- 基本的に水洗いだけでOK。極めて錆びにくく、面倒なお手入れもいらず、後片付けが簡単です。
