商品説明
ウルシヤマ金属工業 ユミックの"謹製 釜炊き三昧"。伝統の調理器 羽釜をご家庭で使いやすくアレンジ。昔ながらの「かまど炊き」を再現しました。
かまどで熱を逃がさず、ふっくら美味しいご飯を炊き上げます。釜は熱伝導の良いアルミニウムキャスト製で、短時間で温度が上昇します。
ずっしりと重みのあるステンレスのフタが適度な圧力を加えてふっくら炊き上げます。日本伝統の丸みのある羽釜の形状は、加熱した時に理想的な対流を起こし、ご飯を美味しく仕上げます。
Siセンサーコンロにも対応しており、ご家庭のガスコンロで簡単に美味しいご飯が炊けます。