料理家の逸品シリーズ
カーブキッチンバサミ
野菜から肉、加熱した食材まで、様々な食材のカットが得意なキッチンハサミです。
カーブがついた刃先は食材を逃がすことなく使いやすさ抜群です。
厚みのあるお肉料理も、お鍋の中の調理中の食材だってらくらくカット♪
手際の良さをアップして、日々のキッチンライフを心地よくしてくれるツールです。
〜便利なポイント〜
食材を切ることに適したカーブ状の刃先。
テーブル上での切り分けにも使えるようなデザインです。
料理家の逸品
料理の分野で活躍されている方々の声から生まれたシリーズ。
プロならではの欲張りポイントやこだわりなど、知恵とアイデアが詰まっています。
提案者:祐成陽子 (祐成陽子クッキングフードセミナー校長)
1975年テーブルコーディネートも学べる世界の料理、お菓子の教室を主宰。
1976年料理、製菓器具、材料の専門店を始め、それらを使った講習会も人気を集め、行列ができるほどの繁盛店に成長。
その後、カフェや企業のメニュー開発、コンサルティングも手掛け、各方面のメディアに取り上げられる。
1988年日本で初めてのフードコーディネーター養成校「祐成陽子クッキングアートセミナー」を設立。
