関孫六 フレキシブルナイフ 165mm AB5118 送料無料

刃がしなるので 骨に沿っての切り分けがしやすく さばきやすい 魚の三枚おろし 骨付き肉の下ごしらえに 野菜・果物の皮むきに最適なフレキシブルナイフ

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メーカー希望小売価格5,500円(税込)
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刃がしなるので、骨に沿っての切り分けがしやすく、さばきやすい。サビにくくしなやかに切れるハイカーボンステンレス刃物鋼。
魚の三枚おろし、骨付き肉の下ごしらえに、野菜・果物の皮むきに最適なフレキシブルナイフです。
簡易研ぎ器が使用でき、日々のお手入れも簡単です。

  • サイズ
    • 全長270×刃幅26×柄の高さ12mm
      刃渡り165mm、板厚1.7mm
  • 重量
    • 140g
  • 材質
    • 刃部:ステンレス刃物鋼、柄部:積層強化木、口金:ステンレススチール
  • 生産国
    • 日本

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