酸や塩分に強く ガラス質で衛生的 様々な食材のストックに使えるホーロー容器
琺瑯は酸や塩分に強いため食材の保存に適しています。表面のガラス質は汚れがつきにくく、匂いうつりも少ないので、キムチなどの発酵性食品のほかさまざま食材のストックが可能な上、耐熱性が高いためオーブンでの調理にも使えます。グラタンやパン、焼き菓子の型としてもおすすめです。
エラストマー製のフタは、丈夫で破損しにくいので長持ちします。
クッキングクロッカは、富士ホーローの正規取扱店です。
富士ホーロー製品は、日本人スタッフの厳重な管理のもと、タイの自社工場でひとつひとつ丁寧に生産されています。
主材のほうろう用鋼板(JIS規格)と釉薬は、ともに日本メーカーの材料を使い、完成した製品は一貫して高い品質を保っています。
調理器具に合わせて最適な鋼板を使用し、熱効率と堅牢性、及び軽量による使いやすさをバランスよく実現しています。
- サイズ
- 容量
- 材質
- 本体:ほうろう用鋼板、フタ:ポリプロピレン,エラストマー
- 重量
- 備考
- タイ工場製(富士ホーロー 自社工場)
- 日本琺瑯工業会認定Sマーク取得
- 電子レンジ使用不可
- オーブン調理可能(フタを外す)
- 耐冷温度:-20°C
琺瑯(ホーロー)について
- 琺瑯は琺瑯専用の鋼板にガラス質の釉薬を施し、高温で焼成しております。
- 手作業で釉薬を掛けるため、ひとつひとつの表情には多少の個体差が生じます。
- ホーローの性質上、黒点や色むらの様に見える部位が生じる場合がございます。
- 縁や取っ手の裏側、注ぎ口等は鋼板の切り口となるため、釉薬がかかりにくく下地の黒いスジが多少見られます。黒い部分は下地釉薬でホーロー加工が施されております。
上記の様な場合でも不良ではなく、ご使用に問題ございませんので、安心してご使用いただけます。