フェンネルのハーブティー

テレビでフェンネルがダイエットに有効だと話題になっていたので、ハーブティーにしていただきました。

クロッカ 時吉真由美&倉持美由希

材料（2人分）

• フェンネル
  • 3〜4本

• 紅茶の茶葉（アールグレイなど）
  • 小さじ2杯

• 熱湯
  • 400〜450ml

• レモンスライス
  • 適量

作り方

1. フェンネルを長さ1cm程度に刻み、紅茶の茶葉と一緒に茶漉しに入れ、ティーポットにセットし、熱湯を注いで茶葉がひらくのを待ちます。
2. カップに注ぎ、お好みでレモンスライスを添えます。