ご飯にピッタリきくらげの佃煮

ごはんのお供や、おにぎりの具にぴったりの一品です

クロッカ 時吉真由美

材料（1人分）

• きくらげ（乾燥）
  • 15g

• 白ごま
  • 適量

作り方

1. きくらげは水につけてもどし、粗みじん切りにします。
2. (1)を(A)とともに鍋に入れ、汁気がほとんどなくなるまで混ぜながら中火で煮ます。
3. (2)を盛り付け、お好みで白ごまをふります。